Hur man startar en te-, kaffe- och spicebutik

För att driva ett framgångsrikt kaffe-, te- och kryddaffär behöver du mer än en eklektisk inventering. Du behöver också bygga upp relationer med dina kunder så att de kommer att återkomma för att köpa varor regelbundet. Även om många stora dagligvarukedjor och specialmarknader säljer de typer av varor som finns i mindre butiker som din, kan du ändå göra en vinst genom att ge expertkunskap, kvalitetskundservice och genom att känna till dina kunders tycker och ogillar.

1.

Välj en plats för ditt kaffe, te och kryddsaffär, helst en som inte har konkurrens från en stor kaffebutiker. Besök lokala köpcentra och downtown platser för att hitta en hög trafik område. Kolla platser i närheten av livsmedelsbutiker, bokhandlare, bagerier, restauranger, vinbutiker och serviceorienterade butiker som kemtvättstjänster som får en ständig ström av kunder för att locka kunder till din butik. Kontakta en kommersiell fastighetsmäklare som är bekant med detaljhandeln med hög trafik för att hjälpa dig att hitta den perfekta platsen.

2.

Skapa en inventeringslista. Denna lista ska inkludera de typer av kaffe, te, kryddor och matlagningstillbehör du planerar att bära i din butik. Ytterligare artiklar på en förteckning kan innehålla en kaffekvarn med flera inställningar (fin, medelstora, turkiska espressomask) så att du kan mala upp kaffebönor för kunder, plastpåsar för att separera och visa kryddor och lös te, tryckta etiketter med din verksamhet namn på att fästa på plastpåsar och andra föremål, tillbehör som kaffefilter, tefiltrare, kryddstativ, dekorativa skedar, tepottar, muggar och andra föremål. Du kanske också vill köpa en kaffebryggare och karaffel som håller vätskor varm för att ge prov på te och kaffe val.

3.

Köp skylt hyllor, krokar, rack och annan utrustning till din butik. Du kan också behöva köpa en detaljhandelskränkare om utrymmet inte redan har en. Köp kassaapparater, en kreditkort terminal och detaljhandel programvara för att spåra försäljning och lager. Öppna ett köpkonto med kreditkortsleverantörer så att du kan acceptera kreditkortsbetalningar. Ytterligare saker att tänka på inkluderar bekväma stolar för kunder, konstverk, CD-spelare, mattor och andra dekorativa element för att skapa en inbjudande atmosfär medan kunder bläddra igenom din butik när du letar efter en viss krydda eller favoritte.

4.

Utpeka specifika områden i din butik för kaffe, te och kryddor. Häng skyltar att rikta kunder till dessa områden. Ge plats i dessa områden, litteratur om de många olika typerna kaffe, te och kryddor, recept eller annan intressant information för kunderna. Se till att allt lager hänger så lågt att kunderna kan se och nå. Ge korta beskrivningar av kaffe, te och kryddor som kanske inte är kända för de flesta kunder för att locka och öka försäljningen.

5.

Köpa kaffe, te och kryddor från grossister eller lokala företag. Köp en mängd bekanta typer av produkter för att locka kunder som letar efter varor som de kanske redan köper på andra ställen och produkter som kunderna inte kan hitta lokalt. Använd detaljhandelsprogram eller skapa ett kalkylblad för att spåra inventeringen. Placera nya order innan du går tom för produkter, särskilt populära produkter, eftersom det kan ta några veckor för grossistföretag att fylla order.

6.

Markera din butik lokalt för att bygga en lojal kundbas. Ta ut annonser i lokala tidningar, gemenskapstidningar eller grannskapsnyhetsbrev. Skapa ett e-postregistreringsblad och be kunder att anmäla dig för att få nyheter om de senaste produkterna eller kommande evenemang i din butik. Skapa en webbplats så att kunderna kan visa aktuell inventering, driftstimmar och kontaktuppgifter. Håll ett månatligt eftermiddagste eller kaffetimme för att främja speciella te- eller kaffeblandningar, och håll speciella matlagningsevenemang för att visa speciella kryddor. Baka matvaror och ge bort prov som innehåller dina kryddor som ett annat sätt att locka dina kunder. Erbjuder kaffe och teprover till förbipasserande på gatan. Delta i lokala samhällshändelser som bondens marknader och gatumässor för att marknadsföra din butik.

Saker som behövs

  • Detaljhandeln
  • Visa föremål
  • Kaffe, te, kryddor

tips

  • Överväg att få special utbildning för att vara en barista eller att lära dig mer specifik information om kaffe, te och kryddor du säljer. Ju mer värde du kan ge din kund, desto bättre är dina chanser att lyckas.
  • Registrera ditt företag med sekreteraren på statens och länsstyrelsens kontor och ansöka om ett arbetsgivaridentifikationsnummer (EIN) med IRS att använda när du lämnar in företagsbeskattningsavkastning. Ansök om ett försäljningsnummer med Inkomstdepartementet för att acceptera momsbetalningar från kunder. Skapa en affärsplan om du ansöker om ett litet företagslån så att långivare bättre kan bedöma affärsrisken.

Varning

  • Om du inte fortsätter att marknadsföra ditt kaffe- och teaffär lokalt kan det leda till färre kunder, vilket minskar vinsten.
Rekommenderas
  • marknadsföring: Hur man marknadsför nya uppfinningar

    Hur man marknadsför nya uppfinningar

    När du har patenterat och tillverkat en prototyp av din uppfinning är du redo att börja marknadsföra den. Att främja din nya uppfinning innebär att hitta ett företag som betalar dig royalties och en licensavgift för att tillverka och sälja uppfinningen på egen hand. Eller du kan direkt marknadsföra och sälja din produkt till slutanvändare eller grossister. Om det är f
  • marknadsföring: Hur börjar jag med att annonsera på radio?

    Hur börjar jag med att annonsera på radio?

    Reklam på radion är ett billigt och mycket riktade sätt att annonsera som ofta förbises av små och stora företagare. Radio når mer än 90 procent av konsumenterna i USA. Konsumenterna använder radion för nyheter och underhållning och kommer troligen att vara lojala mot de stationer som de lyssnar på dagligen medan de kör ärenden och på väg till och från jobbet. Komma igång med
  • marknadsföring: Kampanjidéer för ett magasin

    Kampanjidéer för ett magasin

    Att vänta på att människor ska köpa din tidskrift eller förlita sig på ord-till-mun-kampanjen kan göra din affär. Inte bara behöver du kontinuerligt avslöja din publikation för potentiella och nuvarande läsare, du måste låta annonsörer veta att du har en närvaro på marknaden och att du är ett relevant marknadsföringsverktyg för dem. Med en kombination
  • marknadsföring: Hur man sätter raster i Microsoft Grafer

    Hur man sätter raster i Microsoft Grafer

    Ett enda stort värde i Microsoft Excel kan störa hela grafen. Om du till exempel skapar ett stapeldiagram som visar marknadsandelarna för varje företag i din bransch, kan en enda dominerande konkurrent dvärga alla andra staplar. Diagrammet kommer att uttrycka skillnaden mellan det företaget och alla andra, men det kommer dåligt att visa skillnaderna mellan de andra mindre företagen. Att fo
  • marknadsföring: SWOT-analys för modeindustrin

    SWOT-analys för modeindustrin

    En styrka, svagheter, möjligheter och hot, eller SWOT, analys låter din modeaffär eller varumärke se hur det stannar upp mot tävlingen. Analysverktyget hjälper dig också att förstå var ditt varumärke står på den större modemarknaden. En ordentlig undersökning av ditt designhus bör omfatta hela ditt företag och dess närvaro på olika regionala marknader. SWOT-analysbered
  • marknadsföring: Lösning för omsättning med låg tillgång

    Lösning för omsättning med låg tillgång

    Din anläggningstillgång skapar inkomst för ditt lilla företag. Anläggningstillgångar är en egendom du äger som förväntas vara längre än ett år. Gemensamma anläggningstillgångar är maskiner och utrustning, fordon och datorer. Dina anläggningstillgångar bör utvärderas med avseende på deras förmåga att producera inkomst. Dela din försäljning
  • marknadsföring: Den bästa gratis online-logotypdesignersprogramvaran

    Den bästa gratis online-logotypdesignersprogramvaran

    En stark logotyp är en av hörnstenarna i ett respektabelt varumärke. Du kan hitta olika verktyg för logotypbyggande på webben, inklusive fri designprogramvara för att fånga kärnan i ditt varumärke i en anpassad logotyp. Men med fri programvara finns begränsningar, och varje företag kommer att ha olika regler, bestämmelser och sätt att generera intäkter. Ändå, i de r
  • marknadsföring: Kampanjstrategi för restauranger

    Kampanjstrategi för restauranger

    Att få kunder att komma in och prova maten är det första steget i att skapa en framgångsrik restaurang. Genom att använda kampanjstrategier som markerar smak, kreativitet och kanske överkomliga priser för dina restaurangartiklar kan du göra kunderna intresserade av din restaurang. Effektiva marknadsföringsstrategier kan också hjälpa till att omvandla nya kunder till vanliga kunder. Ge rabatt
  • marknadsföring: NAICS Småföretagskrav

    NAICS Småföretagskrav

    Den federala regeringen bistår småföretag genom att ge dem förmånsbehandling när de tilldelar upphandlingskontrakt, tillhandahåller billiga lån och gör ett stort antal offentliga program tillgängliga för dem. För att kvalificera sig för detta stöd måste företagen uppfylla regeringens storlekskrav för småföretag. Regeringsstandard