Hur man startar en Tortilla Making Business

Tortillas har blivit en amerikansk grundstam, med försäljning som omfattar 32 procent av amerikanska brödförsäljningen, enligt Tortilla Industry Association. För det andra endast för vitt bröd har tortillor blivit populär bland spansktalande och icke-spansktalande konsumenter så att deras försäljning överstiger den för helvetebröd, bagels och rullar. Årlig tortillasalget ökade med 6 miljarder dollar 2009, enligt "Formulering av den spanska marknaden". I artikeln konstateras att industrin har ökat med cirka 8 procent varje år de senaste åren.

1.

Skriv en affärsplan. Scout runt staden för konkurrentpraxis, läs artiklar om tortillaindustrin och överväga vilka typer av tortillor din verksamhet kommer att tillverka. Framgångsrika affärsplaner innehåller en sammanfattning av företaget, förklaringar om organisationens och förvaltningsstrukturen, redovisningspraxis, marknadsanalys, produktbeskrivningar och ansökningsomgångar.

2.

Ansök om tillstånd och licenser. De flesta nya företag behöver ett företagslicens, skatteidentifikationsnummer och ansvarsförsäkring. Lokala förordningar kan också kräva ytterligare tillstånd för hantering av mat, drift av tunga tortillautarbetsmaskiner och distribution av livsmedelsvaror till restauranger, livsmedelsbutiker och andra företag.

3.

Köp tortillaprodukter. Det är möjligt att handrulla och producera tortillor, men det är arbetsintensivt och tidskrävande. "Guide to Tortilla Equipment" rekommenderar inköpsblandare, degdelare, tortillapressar, tortilladiskar och utrustning för packning. Vissa maskiner kan producera mjöl och majs tortillor och tortillor av olika storlekar. Innan du köper, mäta ditt tillgängliga golvutrymme och bestämma om maskinen kommer att passa-tortillaprodukter kan vara ganska skrymmande.

4.

Utveckla ett recept. Även om de flesta nya tortillatillverkningsmaskiner kommer med recept för tortillor, kan det inte köras på tortilla-recept som köps i begagnad utrustning. Du kanske vill utveckla recept för majs och mjöl tortillas, såväl som recept portioner för olika storlekar partier. Ingredienser för att göra tortillor är bedrägligt enkla: vatten, majsmjöl, oblekat mjöl, bakpulver och vegetabiliskt förkortning eller svamp. Att utveckla ett specialt recept som är unikt för ditt företag är en effektiv marknadsföringsteknik.

5.

Skapa en distributionsplan. Målkonsumentbasen för din tortilla-verksamhet kan i första hand vara lokala restauranger eller etniska marknader, så du måste utveckla en plan för att leverera tortillor till dessa företag. Det kan vara nödvändigt att köpa omslag, etiketter, fraktlådor och en leveransplan. Senare, om du skickar till nationella livsmedelsbutiker, kan det vara nödvändigt att bygga en mer sofistikerad distributionsplan eller helt outsourca denna tjänst.

Saker som behövs

  • Affärs plan
  • Licenser och tillstånd
  • Ansvarsförsäkring
  • Livsmedelshanteringstillstånd
  • Tortilla ingredienser
  • Tortilla recept
  • Tillverkningsutrustning
  • Förpackningsutrustning
  • Farmers Market booth
  • Färsk salsa

tips

  • "Guide till användning av Tortillautrustning" föreslår att tortillaproduktion införlivas i dina främjande insatser. Till exempel kan en mexikansk restaurang som expanderar till en tortillaproduktion innehålla tortillautrustning bakom stora glasfönster i restaurangens foajé, så att kunderna kan njuta av att titta på tortillor.
  • Friska tortillor luktar läckra, så när du först börjar, överväga att hyra booths på lokala bönder marknader och tillåta besökare att prova gratis prov av tortilla kilar mudderad i hemlagad salsa. De kan bli lojala kunder.

Varning

  • På områden med veteran, familjedrivna tortillakreaturer, kan nya företagsägare möta trovärdighetsutmaningar. Överväga att samarbeta med en respekterad spansktalande matställe eller anställa tortillaproducenter med autentiska bakgrunder i det latinamerikanska livsmedelsarvet. I stället för att vara det nya barnet i kvarteret, kommer du att vara känt som att erbjuda möjligheter till begåvade kockar och kockar.
Rekommenderas
  • affärsteknik: Tips om Online Banking

    Tips om Online Banking

    När Internet blir mer populärt, börjar flera finansiella institutioner erbjuda online-tjänster. Oavsett om du använder Internet som en extra tjänst som erbjuds av din mäklare eller om du överväger att göra allt ditt bank med en internetbaserad bank finns det några tips om online banking du borde följa för din ekonomiska säkerhet. Använd säkra
  • affärsteknik: Bildstorlekar för Tumblr

    Bildstorlekar för Tumblr

    Eftersom Tumblr bloggplattform är utformad för att stödja inlägg som bara består av bilder, är dess bildstorleksregler ganska tillåtna, så att du kan ladda upp och skicka stora bilder. Om du överskrider dessa begränsningar kan din uppladdning misslyckas, eller din bild kan vara skadad. Att veta hur stora dina bilder kan vara kommer att göra dig effektivare vid inläggning och se till att alla bilder i dina inlägg visas som du tänkte. Begränsninga
  • affärsteknik: Vad är den optimala PPI för en blogghuvud?

    Vad är den optimala PPI för en blogghuvud?

    Headers ankar toppen av din blogg med bilder som pratar med din webbplatss syfte. Till skillnad från den stiliserade grafiken som passar en blogg som ägnas åt populärkulturen, behöver en liten företagsrubrik sätta scenen för företagets produkter eller tjänster. Oavsett om du anpassar ett gratis tema, beställer en originalblogdesign eller arbetar inom ett flexibelt innehållshanteringsramverk, kan du skapa en header-bild som ger ett attraktivt utseende med rätt storlek och upplösning. PPI Den tekn
  • affärsteknik: Så här gör du: Google Business Setup på iPhone

    Så här gör du: Google Business Setup på iPhone

    Google erbjuder en serie Internet-tjänster för företag som vill outsourca hanteringen av sina anställdas online-data. Med ett Google Apps-konto lagras alla användares e-post-, kontakt- och kalenderuppgifter på Googles servrar och är tillgängliga via en anpassad domän. Om du har ett Google-företagskonto kan du ställa in det på en Apple iPhone och konfigurera enheten för att synkronisera din e-postadress, adressbok och kalendrar. 1. Tryck på
  • affärsteknik: Så här hittar du Mozilla Firefox-bokmärken som finns på din dator

    Så här hittar du Mozilla Firefox-bokmärken som finns på din dator

    Det skulle vara något om datorn hos alla småföretagare var utrustade med en kilometertangent. På detta sätt kan du noggrant mäta hur snabbt du bryr dig genom webbplatser på allt från marknadsföringsstrategier till hur man laddar om patronen på din kontorsdator. Men hastighet är bara en underhållande del av information jämfört med den du kanske behöver mest: läget för de bokmärken du skapade när du körde igenom internetuniverset. Förutsatt att du &
  • affärsteknik: Så här sätter du iPhone på tyst eller vibrera

    Så här sätter du iPhone på tyst eller vibrera

    Både iPhone 4 och iPhone 4S, som många andra mobiltelefoner, erbjuder sätt att tysta din telefon med vibrerande och tysta lägen. Som företagare kan du veta hur du ställer in dessa lägen på din iPhone, så att du kan öva rätt affärsmetik. När du till exempel är i ett möte med en klient är det bäst att ställa in telefonen till tyst läge för att visa din klient att du ger honom din fulla uppmärksamhet. Det finns tre olika
  • affärsteknik: Hur man ping en fjärrdator

    Hur man ping en fjärrdator

    Administratörer kan använda ping som en felsökningsmetod för att testa nätverksanslutning. Företag använder ibland verktyg som fjärrskrivbord för att utföra underhåll av datorn eller svara på problembiljetter från anställda, men om problem uppstår när du försöker ansluta till datorn kan arbetsstationen få problem att kommunicera på nätverket. Du kan använda ping
  • affärsteknik: Så här testar du webbplatsens säkerhet

    Så här testar du webbplatsens säkerhet

    Datorer är sårbara för virus och skadlig programvara som kan skada dina filer och program, kompromissa din säkerhet och integritet och sprida sig till andra datorer utan din vetskap. Detta gäller också för dina webbplatser, även om de lagras på webbservrar istället för din hemdator. Att utföra regelbundna kontroller för att testa säkerheten på din webbplats är väsentlig för att förhindra att skadlig programvara utnyttjar eventuella eventuella sårbarheter i den programvara som bygger och kör din webbplats och för att skydda sina besökare. Webbsäkerhetsskannrar
  • affärsteknik: Är Norton & Microsoft Essentials kompatibla?

    Är Norton & Microsoft Essentials kompatibla?

    Norton och Microsofts Security Essentials antivirusprogram är inte kompatibla med varandra. MSE, som har ersatts av Windows Defender i Windows 8, bör inaktiveras om du ska använda Norton och Norton ska avinstalleras om du ska använda MSE. Du kan dock välja och välja program mellan de två sviterna för specifika uppgifter. Dela ä