Hur man startar en Tortilla Making Business

Tortillas har blivit en amerikansk grundstam, med försäljning som omfattar 32 procent av amerikanska brödförsäljningen, enligt Tortilla Industry Association. För det andra endast för vitt bröd har tortillor blivit populär bland spansktalande och icke-spansktalande konsumenter så att deras försäljning överstiger den för helvetebröd, bagels och rullar. Årlig tortillasalget ökade med 6 miljarder dollar 2009, enligt "Formulering av den spanska marknaden". I artikeln konstateras att industrin har ökat med cirka 8 procent varje år de senaste åren.

1.

Skriv en affärsplan. Scout runt staden för konkurrentpraxis, läs artiklar om tortillaindustrin och överväga vilka typer av tortillor din verksamhet kommer att tillverka. Framgångsrika affärsplaner innehåller en sammanfattning av företaget, förklaringar om organisationens och förvaltningsstrukturen, redovisningspraxis, marknadsanalys, produktbeskrivningar och ansökningsomgångar.

2.

Ansök om tillstånd och licenser. De flesta nya företag behöver ett företagslicens, skatteidentifikationsnummer och ansvarsförsäkring. Lokala förordningar kan också kräva ytterligare tillstånd för hantering av mat, drift av tunga tortillautarbetsmaskiner och distribution av livsmedelsvaror till restauranger, livsmedelsbutiker och andra företag.

3.

Köp tortillaprodukter. Det är möjligt att handrulla och producera tortillor, men det är arbetsintensivt och tidskrävande. "Guide to Tortilla Equipment" rekommenderar inköpsblandare, degdelare, tortillapressar, tortilladiskar och utrustning för packning. Vissa maskiner kan producera mjöl och majs tortillor och tortillor av olika storlekar. Innan du köper, mäta ditt tillgängliga golvutrymme och bestämma om maskinen kommer att passa-tortillaprodukter kan vara ganska skrymmande.

4.

Utveckla ett recept. Även om de flesta nya tortillatillverkningsmaskiner kommer med recept för tortillor, kan det inte köras på tortilla-recept som köps i begagnad utrustning. Du kanske vill utveckla recept för majs och mjöl tortillas, såväl som recept portioner för olika storlekar partier. Ingredienser för att göra tortillor är bedrägligt enkla: vatten, majsmjöl, oblekat mjöl, bakpulver och vegetabiliskt förkortning eller svamp. Att utveckla ett specialt recept som är unikt för ditt företag är en effektiv marknadsföringsteknik.

5.

Skapa en distributionsplan. Målkonsumentbasen för din tortilla-verksamhet kan i första hand vara lokala restauranger eller etniska marknader, så du måste utveckla en plan för att leverera tortillor till dessa företag. Det kan vara nödvändigt att köpa omslag, etiketter, fraktlådor och en leveransplan. Senare, om du skickar till nationella livsmedelsbutiker, kan det vara nödvändigt att bygga en mer sofistikerad distributionsplan eller helt outsourca denna tjänst.

Saker som behövs

  • Affärs plan
  • Licenser och tillstånd
  • Ansvarsförsäkring
  • Livsmedelshanteringstillstånd
  • Tortilla ingredienser
  • Tortilla recept
  • Tillverkningsutrustning
  • Förpackningsutrustning
  • Farmers Market booth
  • Färsk salsa

tips

  • "Guide till användning av Tortillautrustning" föreslår att tortillaproduktion införlivas i dina främjande insatser. Till exempel kan en mexikansk restaurang som expanderar till en tortillaproduktion innehålla tortillautrustning bakom stora glasfönster i restaurangens foajé, så att kunderna kan njuta av att titta på tortillor.
  • Friska tortillor luktar läckra, så när du först börjar, överväga att hyra booths på lokala bönder marknader och tillåta besökare att prova gratis prov av tortilla kilar mudderad i hemlagad salsa. De kan bli lojala kunder.

Varning

  • På områden med veteran, familjedrivna tortillakreaturer, kan nya företagsägare möta trovärdighetsutmaningar. Överväga att samarbeta med en respekterad spansktalande matställe eller anställa tortillaproducenter med autentiska bakgrunder i det latinamerikanska livsmedelsarvet. I stället för att vara det nya barnet i kvarteret, kommer du att vara känt som att erbjuda möjligheter till begåvade kockar och kockar.
Rekommenderas
  • finanser: Tio sätt att dra nytta av från LinkedIn

    Tio sätt att dra nytta av från LinkedIn

    Ett professionellt nätverk som LinkedIn ger unika sätt att hitta andra människor och partner för affärsprojekt. Det är också en webbplats som kan hjälpa kvalificerade personer att hitta fasta jobb via rätt anslutning. Att lägga in en CV eller bio är ganska enkelt, tillsammans med referenser och skriftliga rekommendationer från dina affärskontakter. Huvudsyftet
  • finanser: Så här öppnar du en XMI-fil

    Så här öppnar du en XMI-fil

    XML-metadata-utbytesdataformatet låter dig dela filer som innehåller data för modelleringsprogram med hjälp av UML-modelleringsstandarden. Om ditt företag använder UML-diagram eller diagram av något slag eller hanterar klienter som gör det, tillåter XMI-formatet att dela diagramdata mellan olika program. Allt du
  • finanser: Hur man får ett skatte-ID för ett företag

    Hur man får ett skatte-ID för ett företag

    Ett skatteidentifikationsnummer identifierar antingen en person eller ett företag för skattemässiga ändamål. Om du vill ha en för ditt företag kan du ansöka om ett federalt anställningsidentifikationsnummer. Medan en ensam innehavare utan anställda har möjlighet att använda sitt eget personnummer, måste ett företag som är verksamt som ett bolag eller partnerskap eller anställa arbetstagare ansöka om en EIN via Internal Revenue Service. 1. Besök IRS he
  • finanser: Skattebedömningar vs bedömningar

    Skattebedömningar vs bedömningar

    Som fastighetsägare påverkar värdet på din fastighet det belopp du spenderar på skatter varje år samt hur mycket pengar du kan få om du skulle sälja den. Även om en skattebedömning ska ligga mycket nära ett värderingsvärde är värderingsvärdena mer exakta av de två. Var och en tjänar olika syften, och processen att bestämma bedömnings- och värderingsvärdena är också väldigt annorlunda. Skattebedömningar En sk
  • finanser: Nordamerikanska frihandelsavtalets förmåner

    Nordamerikanska frihandelsavtalets förmåner

    År 1994 ingick USA, Mexiko och Kanada Nordamerikanska frihandelsavtalet (NAFTA) för att uppmuntra handeln mellan de tre nationerna. NAFTA är det största handelsblocket i sin sort, som omfattar över 444 miljoner människor och 17 biljoner dollar av varor och tjänster. Den amerikanska handelskammaren kallar avtalet en stor framgång och påpekar att från 1993 till 2007 ökade handeln med varor mellan de tre länderna från 293 miljarder dollar till 909 miljarder dollar. NAFTA har l
  • finanser: Så här öppnar du Nbf-filer

    Så här öppnar du Nbf-filer

    Du kan öppna och återställa filer som kontakter från NBF-filen med Noki Explorer för Nokia-telefoner. En fil med filförlängningen NBF är förmodligen en Nokia-telefonbackup-fil. NBF-filen skapas genom att säkerhetskopiera en Nokia-smartphone med skrivbordsprogrammet Nokia PC Suite. Du kan återställa data i en NBF-fil tillbaka till Nokia-telefonen, om telefonen är samma fabrikat och modell som du skapade säkerhetskopian från. 1. Öppna Noki
  • finanser: Tips för att förbereda resultaträkningar

    Tips för att förbereda resultaträkningar

    I resultaträkningen ingår intäkter, kostnader och nettoresultat som erhållits vid utgången av en viss period, till exempel en månad eller ett finansiellt kvartal. Att känna till denna trifecta hjälper dig att förbereda en exakt, lagligt övertygande resultaträkning, även känd som ett resultaträkning, resultaträkning eller rapport om inkomst. intäkter Det
  • finanser: Skattefrågor med bemanningsföretag

    Skattefrågor med bemanningsföretag

    En stor del av framgången för ditt företag kullar ner för att anställa rätt personer. Om du överväger att anställa anställda till ditt företag, utlöser ett sådant beslut en rad frågor och händelser redan före själva uthyrningen. Frågor som ersättning, timmar och arbetsuppgifter är en del av anställningsbeslutet. Om den nya hyra är
  • finanser: Skatteavdrag för International Business Travel för partners

    Skatteavdrag för International Business Travel för partners

    Affärsresor utanför USA är en legitim skatteminskning, så länge du uppfyller reglerna för intern inkomststjänsten. Om du närmar dig en affärskonferens eller ett seminarium utomlands, kommer IRS vill att veta varför seminariet inte kunde hållas i landet. Om du inte har ett bra svar får du inget avdrag. Vad är avd